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导读 大家好,小福来为大家解答以上的问题。家庭做小油条简单方法没有小苏打,家庭做小油条简单方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...
大家好,小福来为大家解答以上的问题。家庭做小油条简单方法没有小苏打,家庭做小油条简单方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、家中最简单炸油条方法:材料:面粉800g。
2、调料:食盐6g、调和油适量、水适量、酵母(干)10g、苏打粉3g。
3、将面粉、水、酵母、小苏打、盐、少量油混合均匀。
4、2、盖上盖子,醒发一宿。
5、3、醒发好的样子。
6、4、面板涂抹一层油。
7、5、将面拉出,图中右侧部分大概12CM左右宽度即可。
8、6、切2.5CM左右长条。
9、7、两条叠在一起。
10、8、用两个食指在中间处压。
11、9、锅中油烧热,八成热即可。
12、10、将面胚拉长,放入油锅。
13、1不断的用筷子帮助油条翻滚,使其受热均匀。
14、12、炸至油条蓬松成熟即可捞出。
15、13、配上豆浆,绝美的早餐。
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