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大家好,小福来为大家解答以上的问题。水晶粽子的做法和配方,水晶粽这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、水晶粽是用西米制作而成。
2、水晶粽是用西米做成,西米是由棕榈类植物的树干和树茎中提取的淀粉,一般用来制作甜品,用西米做的粽子蒸熟之后晶莹剔透,而馅儿就以各种水果、各种鲜花、紫薯、红薯或者豆沙为主,做好的粽子是Q弹的口感,趁热吃凉了吃都很好吃。
3、水晶粽,水晶粽色泽鲜艳,表皮晶莹剔透。
4、水晶粽是以西米为原料,加上各种各样的配料,如豆沙、水果等馅料。
5、而传统的粽子都是以糯米为原料,加上各种各样的配料,大多属于高油脂,高热量的食物,吃多了不宜消化,特别是老人,小孩和消化能力差的人更不能多食。
6、粽子就跟月饼、汤圆一样,有咸甜之争,其实只不过是区域的不同,决定着每个地区的人喜欢的口味不同而已,不管是最简单的白糯米粽,还是经典的蜜枣豆沙粽,亦或是鲜香油润的猪肉粽,软糯的口感总是让人不由自主地喜爱上。
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