大家好,小福来为大家解答以上的问题。丝瓜汤的做法视频，丝瓜汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、丝瓜汤：鸡蛋2只、丝瓜300g、香菇3个、瘦肉100g做法：先把鸡蛋发散煎好，丝瓜切块，香菇瘦肉切条备用。

2、把猪肉爆炒，加入丝瓜、香菇和水，煮沸，再加入切好的煎鸡蛋煲至出奶白色加入调味即可　　主料 丝瓜350g　　辅料油适量 盐2g 火腿肠220g 鸡蛋1个 虾皮2g 清水适量　　1.准备好材料。

3、　　2.丝瓜去皮后切成滚刀块，冲洗下沥干水分备用。

4、　　3.将火腿肠切片。

5、　　4.鸡蛋打散。

6、　　5.锅内倒少许油，加热后把丝瓜放入翻炒。

7、　　6.待丝瓜翻炒变软后，注入两大碗的清水烧开。

8、　　7.汤水烧开沸腾后加入虾皮，慢慢倒入鸡蛋液。

9、（鸡蛋液下入锅中时，要顺着锅一圈淋下去，等蛋液在锅里凝固，就会是漂亮的蛋花了）　　8.关火，因为火腿肠已经是熟的了，所以最后放。

10、再调入适量盐，搅拌均匀即可。

11、　　.丝瓜蛋花汤 　　主料：丝瓜480g,鸡蛋200g 　　调料：大豆油40g,盐3克,味精2g,大葱5g 　　1. 将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐； 　　2. 炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色； 　　3. 盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟； 　　4. 放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。

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