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1、 《安心吃:聚焦舌尖上的饮食安全》讲述了：食品安全隐患就像是一颗定时炸弹，随时都有爆炸的可能。

2、苏丹红咸鸭蛋、毒胶囊、皮革奶，各种有毒食品充斥在我们身边，令人真假难辨……如此之多的“人造”食物不容忽视。

3、所以，在当今这种食品安全环境下，懂得辨别食品安全的知识是我们必须掌握的，熟悉食品中存在的隐患也是必须的！。

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