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安格斯牛排(关于安格斯牛排介绍)

2022-09-26 20:29:19 精选知识 来源:
导读 大家好,小万来为大家解答以上的问题。安格斯牛排,关于安格斯牛排介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 安格斯牛肉原产...

大家好,小万来为大家解答以上的问题。安格斯牛排,关于安格斯牛排介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 安格斯牛肉原产于苏格兰北部的阿佰丁,金卡和安格斯群,是英国古老的肉用品种之一,1892年良种登记,宣布良种肉用品种。

2、成年公牛平均体高138厘米,体重700—800公斤,母牛体高122厘米,体重500—600公斤,平均日增重900—1000克,屠宰率60—65%。

3、该品种早熟易配,性能温和,易管理,体质紧凑,结实,易放牧,肌肉大理石纹明显。

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